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목록과일보관법 (1)
zuke와 함께 사는 세상
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음식을 신선하게 보관하는 방법을 알면 버려지는 음식도 줄이고, 건강한 식습관도 유지할 수 있습니다. 특히 과일과 야채는 잘못 보관하면 금방 시들거나 곰팡이가 생기기 쉬운데, 올바른 보관법을 활용하면 훨씬 오래 신선하게 드실 수 있습니다.1. 과일 보관법 🍓🍌✅ 같이 보관하면 안 되는 과일 조합일부 과일은 숙성 과정에서 에틸렌 가스를 배출하는데, 다른 과일과 함께 두면 숙성이 빨라져 쉽게 상할 수 있습니다.🚫 보관하면 안 되는 조합:바나나 + 사과 (바나나가 빠르게 갈변함)사과 + 감 (감이 쉽게 물러짐)키위 + 감귤류 (키위가 너무 빨리 무름)👉 해결책:에틸렌 가스를 많이 배출하는 과일(사과, 바나나, 토마토)은 따로 보관하는 것이 좋습니다.✅ 과일별 올바른 보관법🍌 바나나: 줄기 부분을 랩으로..
■ 잡다한 것/□ 생활 팁
2025. 2. 10. 19:58
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